Ibland vill man ju äta något med lite sting med mycket smak,, något som går i från de vardagliga "köttfärssås Då är ju curry något som passar perfekt. Har man barn behöver det inte ens vara stark curry, bara smakrik.
Här kommer mitt vardagsrecept på just kyckling i currysås, snabbversion.
Du behöver:
3 Kyckling fileér
2 påsar med knorrs currysås
2 msk olja
4 dl vatten
Servera med ris och lite timjan (förslagsvis)
Gör så här:
Skär kycklingfileérna i strimlor, blanda upp ena påsen currysås med oljan och lägg kycklingen där i för att marineras i några minuter, blir det lite "trögrört" tillsätt lite av vattnet.
Värm upp stekpannan och ha i kycklingen stek upp dem och häll på den andra påsen med currysås-pulver och tillsätt vattnet. låt allt koka upp och servera sedan ed ris och lite kvistar av timjan.
och spagetti-korv och makaroner- köttbullar och potatismos"-middagarna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad rar du är som lämnar mig en kommentar. Det är kul att få höra vad du tycker och tänker!!
Ha en underbar dag!! Kram!