En väldigt god sallad/middag att äta är just min Heta Tomatsallad.
Du behöver:
200 g räkor, (jag gillar att skala mina egna, det blir godast)
½ röd Paprika
½ Fetaost
100 g Ruccolasallad
½ röd chili
3 Tomater
½ liten röd lök
Gör så här:
Se till att kärna ur chilin (det är ju kärnorna som innehar den mesta hettan) och finhacka den i små bitar. Gör samma sak med paprikan, löken och tomaterna.
Skala räkorna och gör tärningar av fetaosten och ha i ruccolan och blanda. Låt allt stå och smaksätta sig ett tag innan du serverar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad rar du är som lämnar mig en kommentar. Det är kul att få höra vad du tycker och tänker!!
Ha en underbar dag!! Kram!