Lagom efter helgen har vi en del rester i kylen. Lite korv, en paprika, lök och i frysen återfanns en halv fläskfilé och en kycklingfilé.Jag gjorde två olika marinader med olivolja och soya som bas, till kycklingen la jag provencalkryddor som smaksättning i marinaden och till köttet vart det chili och vitlök.
Om man använder grillpinnar (som jag hade) komihåg att lägga dem i vatten långt innan användning...
Mmmmm, gott vart det iallafall, med rester på grillen ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad rar du är som lämnar mig en kommentar. Det är kul att få höra vad du tycker och tänker!!
Ha en underbar dag!! Kram!