Mums! Igår svängde jag ihop en liten sallad utav lite varor jag hade liggandes ensamma i kylen.Det vart en väldigt god blandning som både var het, svalkande och smakade nästan lite som en blandning mellan melon och hetta... Gott gott gott!
En Gurk- och Paprika sallad helt enkelt
Det här behöver du:
1 gul paprika
½ gurka
några kvistar persilja
några varv från chiliflakes kvarnen (jag har en sån där genomskinlig kvarn med chiliflakes i - kostar runt 45-50 kronor och värd vartenda öre)
olivolja efter tycke
en nypa flingsalt
Gör så här:
Hacka allt i liknande storlekar, halva tärningar eller nåt, blanda sedan allt i en skål och låt det få dra tio minuter innan servering. Supernekelt, supergott och nyttigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad rar du är som lämnar mig en kommentar. Det är kul att få höra vad du tycker och tänker!!
Ha en underbar dag!! Kram!