fredag 8 maj 2015

Recept: snabb hälsosam lunch

Snart är det dags för semester,  och beach 2015 känns än så länge rätt långt bort, om
man ser till de icke befinnande magrutorna...
Så, dags för lite hälsosam lunch, bättre sent än aldrig!

Hälsosam snabblunch : Vitlöksfrästa sockerärtor med fetaost.


Du behöver:
En handfull  med sockerärtor, helst färska
1/2 vitlöksklyfta
1 msk smör
100 g fetaost

Gör så här:
Pressa vitlöken och fräs upp den i smöret, tillsätt sockerärtorna och låt dem få en gyllene grön färg, ca tre minuter,  bryt sönder fetaosten och smula den över sockerärtorna och låt fräsa ihop någon minut. 
Servera och njut!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vad rar du är som lämnar mig en kommentar. Det är kul att få höra vad du tycker och tänker!!
Ha en underbar dag!! Kram!