Här kommer recepten för tillbehören till Pulled Pork:)Ugnsrostade grönsaker:
Du behöver:
2 morötter
1 lök
(egentligen lite av det du gillar, ex aubergine, paprika, palsternacka)
salt &peppar
olivolja
Gör så här:
skala och grovhacka allt i liknande storlekar, inte för smått. Sätt dem i en ugnssäker form, ringla över olivolja, salt och peppar, in i ugnen på 125° till de fått lite färg.
Pulled Pork sås:
Du behöver:
Skyn från Pulled Pork köttet
2,5 dl matlagningsgrädde
3 tsk vetemjöl
Gör så här:
Häll upp skyn i en kastrull, värm upp den och rör i mjölet och häll på grädden, låt bubbla upp något sdan är den redo att serveras :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad rar du är som lämnar mig en kommentar. Det är kul att få höra vad du tycker och tänker!!
Ha en underbar dag!! Kram!